Bahan & Jirim
Unsur, sebatian, tindak balas dan struktur kecil yang membina bahan di sekeliling kita.
Semua subtopik (30)
- Analisis Kimia (2)
- Asid dan Bes (2)
- Cecair (1)
- Elektrokimia (3)
- Gas (3)
- Keadaan Jirim (6)
- Keadaan Jirim dan Termodinamik (1)
- Ketumpatan (1)
- Kimia Alam Sekitar (1)
- Kimia Analisis (2)
- Kimia Asas (22)
- Kimia Fizik (1)
- Kimia Fizikal (2)
- Kimia Kehidupan (1)
- Kimia Makanan (1)
- Kimia Organik (1)
- Kinetik Kimia (4)
- Larutan (3)
- Larutan & Campuran (2)
- Larutan dan Keseimbangan (2)
- Larutan dan Sifat Koligatif (1)
- Penjerapan (1)
- Perubahan Fizikal (1)
- Perubahan Keadaan (1)
- Redoks (1)
- Sifat Bahan (9)
- Struktur Bahan (1)
- Struktur dan Ikatan (2)
- Struktur dan Sifat Air (1)
- Tindak Balas Asid (1)
Di Dalam Atom, Hampir Semuanya Ruang Kosong?
Atom sering digambarkan sebagai hampir seluruhnya ruang kosong. Namun, ruang di sekitar nukleus bukan kekosongan mutlak: keadaan elektron dihuraikan melalui taburan kebarangkalian dalam mekanik kuantum.
Baca rencanaBagaimanakah Logam Disadur Menggunakan Arus Elektrik?
Penyaduran elektrik menggunakan arus terus untuk memacu tindak balas redoks yang memendapkan lapisan logam pada suatu permukaan. Dalam contoh penyaduran kuprum, ion kuprum menerima elektron pada objek yang hendak disadur lalu menjadi atom kuprum pepejal.
Baca rencanaMengapa Ais Kering Tidak Mencair Menjadi Cecair?
Ais kering ialah karbon dioksida pepejal. Pada tekanan atmosfera biasa, apabila menerima tenaga ia tidak melalui keadaan cecair tetapi terus menjadi gas melalui pemejalwapan. Sebabnya terletak pada hubungan antara suhu dan tekanan dalam rajah fasa karbon dioksida.
Baca rencanaBagaimanakah Karbon Teraktif Memerangkap Bahan Pencemar?
Karbon teraktif digunakan dalam rawatan air dan udara bukan kerana ia menyedut semua kekotoran seperti span. Struktur liangnya menyediakan permukaan dalaman tempat molekul tertentu boleh terjerap, tetapi keberkesanannya bergantung pada sifat bahan pencemar, karbon dan keadaan sistem.
Baca rencanaMengapa Larutan Tepu Masih Boleh Melarut dan Membentuk Kristal?
Larutan tepu tidak bermaksud segala-galanya sudah berhenti. Pada aras zarah, pelarutan dan pemendapan masih berlaku serentak dengan kadar yang sama, sebab itu kepekatan kelihatan tidak berubah.
Baca rencanaMengapa Jisim Atom dalam Jadual Berkala Selalunya Bukan Nombor Bulat?
Klorin mempunyai nombor atom 17, tetapi nilai jisim atom yang dicetak dalam jadual berkala berada sekitar 35.45, bukannya 35 atau 36. Nombor perpuluhan ini tidak bermaksud sebuah atom klorin mempunyai sebahagian neutron. Ia muncul kerana sesuatu unsur boleh terdiri daripada beberapa isotop dengan jisim dan kelimpahan yang berbeza.
Baca rencanaMengapa Elektron dalam Ikatan Tidak Semestinya Dikongsi Sama Rata?
Dalam ikatan kovalen, dua atom berkongsi elektron, tetapi berkongsi tidak semestinya bermaksud sama rata. Apabila satu atom menarik ketumpatan elektron ikatan dengan lebih kuat, taburan cas menjadi tidak sekata dan ikatan itu menjadi berkutub.
Baca rencanaBendalir Superkritikal: Selepas Sempadan Cecair dan Gas Berakhir
Di atas suhu dan tekanan kritikal, beza antara cecair dan gas hilang, lalu terbentuk bendalir superkritikal dengan sifat yang boleh dilaras melalui suhu dan tekanan.
Baca rencanaTitik Tiga dan Rajah Fasa
Rajah fasa memetakan fasa stabil sesuatu bahan mengikut suhu dan tekanan; titik tiga menandakan keadaan khusus apabila tiga fasa berada dalam keseimbangan serentak.
Baca rencanaMengapa Berlian Keras tetapi Grafit Lembut?
Berlian dan grafit hampir sepenuhnya karbon, tetapi berlian sangat keras manakala grafit lembut. Susunan atom yang berbeza menjelaskan perbezaan itu.
Baca rencanaArus Elektrik Memaksa Tindak Balas Kimia Berlaku
Elektrolisis menggunakan tenaga elektrik untuk memacu tindak balas redoks yang tidak berlaku secara spontan, dengan pengoksidaan di anod dan penurunan di katod.
Baca rencanaKenapa Roti Menjadi Keras Apabila Disimpan?
Roti boleh menjadi lebih pejal walaupun belum kering sepenuhnya. Penuaan roti melibatkan penyusunan semula kanji, perubahan pengagihan air dan perubahan pada rangka serbuk roti.
Baca rencanaMengapa Batu Kapur Berbuih Apabila Terkena Asid?
Titisan asid pada batu kapur boleh menghasilkan gelembung dalam beberapa saat. Gelembung itu bukan udara yang terperangkap, tetapi gas karbon dioksida yang terbentuk apabila ion hidrogen daripada asid bertindak balas dengan mineral karbonat.
Baca rencanaKenapa Ais Terapung di Atas Air?
Air mempunyai sifat luar biasa: apabila membeku dalam keadaan biasa, susunan molekulnya menjadi lebih terbuka. Isi padu bertambah dan ketumpatan ais menjadi lebih rendah daripada air cecair, lalu ais terapung.
Baca rencanaStruktur Kristal dan Kisi
Pepejal kristal mempunyai susunan zarah berulang yang membantu menerangkan bentuk, sifat mekanikal dan corak pembelauan yang boleh diukur.
Baca rencanaKenapa Besi Berkarat?
Karat terbentuk apabila besi mengalami kakisan elektrokimia. Air membantu pemindahan ion, manakala oksigen lazimnya menerima elektron; garam boleh mempercepat proses ini dengan meningkatkan kekonduksian larutan.
Baca rencanaTindak Balas Redoks dan Pemindahan Elektron
Tindak balas redoks memindahkan elektron antara spesies: pengoksidaan dan penurunan sentiasa berlaku sebagai pasangan dalam perubahan kimia yang sama.
Baca rencanaKenapa Minuman Berkarbonat Berdesis Apabila Dibuka?
Apabila botol minuman berkarbonat dibuka, tekanan karbon dioksida menurun. Sebahagian gas terlarut kemudian keluar daripada minuman sebagai gelembung, lalu menghasilkan desisan.
Baca rencanaKenapa Gula Menjadi Perang Apabila Dipanaskan?
Apabila gula dipanaskan cukup lama dan cukup kuat, molekul gula mengalami rangkaian tindak balas kimia yang menghasilkan sebatian baharu berwarna perang dan beraroma.
Baca rencanaKenapa Gula Lebih Cepat Larut dalam Air Panas?
Gula larut lebih cepat dalam air panas kerana molekul bergerak lebih laju. Kelajuan pelarutan dan jumlah maksimum yang boleh larut ialah dua perkara berbeza.
Baca rencanaKenapa Garam Bergumpal Apabila Udara Lembap?
Garam boleh menyerap wap air apabila udara cukup lembap. Air pada permukaan kristal melarutkan sedikit garam; apabila keadaan berubah dan air tersejat, garam menghablur semula pada titik sentuhan lalu mengikat butiran menjadi gumpalan.
Baca rencanaKatalis dan Laluan Tindak Balas
Katalis mempercepat tindak balas dengan menyediakan laluan tindak balas yang berbeza, sambil dijana semula dalam keseluruhan proses.
Baca rencanaKadar Tindak Balas dan Perlanggaran Zarah
Kadar tindak balas menerangkan seberapa cepat bahan tindak balas berubah menjadi produk, dan teori perlanggaran membantu menjelaskan mengapa suhu, kepekatan serta luas permukaan boleh mengubah kadar itu.
Baca rencanaKenapa Bawang Membuat Mata Berair?
Apabila bawang dipotong, sel-selnya rosak dan bahan yang sebelumnya terpisah mula bertindak balas. Siri tindak balas enzim ini menghasilkan sebatian meruap yang sampai ke mata lalu mencetuskan pengeluaran air mata.
Baca rencanaTekanan Wap dan Takat Didih
Tekanan wap menghubungkan keseimbangan cecair-wap dengan suhu, manakala pendidihan berlaku apabila tekanan wap cecair menyamai tekanan luar.
Baca rencanaMengapa Air Tulen Sukar Mengalirkan Arus Elektrik?
Arus dalam air dibawa oleh ion yang bergerak, bukan oleh molekul air. Air yang sangat tulen mempunyai sangat sedikit ion, manakala air paip dan air laut mengandungi banyak ion terlarut.
Baca rencanaKeseimbangan Kimia dan Prinsip Le Chatelier
Keseimbangan kimia ialah keadaan dinamik apabila tindak balas ke hadapan dan tindak balas songsang berlaku pada kadar yang sama.
Baca rencanaTeori Kinetik Gas: Menjelaskan Tekanan melalui Gerakan Molekul
Teori kinetik gas menghubungkan tekanan dan suhu dengan gerakan serta perlanggaran zarah pada skala molekul.
Baca rencanaPersamaan Arrhenius: Mengapa Kadar Tindak Balas Bergantung pada Suhu
Persamaan Arrhenius menghubungkan pemalar kadar tindak balas dengan suhu dan tenaga pengaktifan, lalu menerangkan mengapa kadar banyak tindak balas berubah kuat apabila suhu berubah.
Baca rencanaKesan Tyndall: Mengapa Berkas Cahaya Kelihatan dalam Koloid
Kesan Tyndall berlaku apabila zarah terampai bersaiz koloid menyerakkan cahaya sehingga laluan berkas menjadi kelihatan dari sisi.
Baca rencanaHukum Raoult: Komposisi Larutan dan Tekanan Wap
Hukum Raoult menerangkan bagaimana tekanan wap komponen dalam larutan ideal berkait dengan pecahan mol komponen itu dan tekanan wapnya sebagai bahan tulen.
Baca rencanaHukum Hess dan Perubahan Entalpi
Hukum Hess membolehkan perubahan entalpi sesuatu tindak balas dikira daripada beberapa langkah lain kerana entalpi ialah fungsi keadaan.
Baca rencanaHukum Henry: Tekanan dan Keterlarutan Gas
Hukum Henry menerangkan bagaimana jumlah gas yang larut dalam cecair berubah dengan tekanan separa gas di atas cecair pada suhu tetap.
Baca rencanaHukum Charles: Suhu Mutlak dan Isi Padu Gas
Hukum Charles menerangkan bahawa isi padu sejumlah gas berkadar terus dengan suhu mutlak apabila tekanan dikekalkan tetap.
Baca rencanaHukum Boyle: Tekanan dan Isi Padu Gas
Hukum Boyle menerangkan hubungan songsang antara tekanan dan isi padu sejumlah gas apabila suhu dikekalkan tetap.
Baca rencanaBagaimana Sabun Menanggalkan Minyak?
Air sahaja sukar menanggalkan minyak. Molekul surfaktan dalam sabun mempunyai bahagian yang berinteraksi dengan air dan bahagian yang cenderung berinteraksi dengan minyak, lalu membantu minyak terpisah daripada permukaan dan tersebar dalam air bilasan.
Baca rencanaKromatografi dan Pemisahan Campuran
Kromatografi memisahkan komponen campuran kerana setiap komponen berinteraksi secara berbeza dengan fasa bergerak yang mengalir dan fasa pegun yang kekal di tempatnya, lalu bergerak pada kadar yang berbeza.
Baca rencanaHukum Beer-Lambert
Hukum Beer-Lambert menghubungkan penyerapan cahaya oleh larutan dengan kepekatan bahan penyerap dan panjang lintasan cahaya.
Baca rencanaPengasidan Laut dan Kimia Karbonat
Karbon dioksida yang larut dalam air laut mengubah keseimbangan kimia karbonat, menurunkan pH dan mengurangkan ketersediaan ion karbonat.
Baca rencanaPersamaan van der Waals dan Gas Sebenar
Persamaan van der Waals membetulkan model gas ideal dengan mengambil kira tarikan antara molekul dan isi padu sebenar zarah gas.
Baca rencanaPersamaan Clausius-Clapeyron: Bagaimana Tekanan Wap Berubah dengan Suhu
Persamaan Clausius-Clapeyron menghubungkan tekanan wap dengan suhu dan entalpi pengewapan, lalu perubahan tekanan wap boleh digunakan untuk menganggar bagaimana cecair bertindak apabila suhu berubah.
Baca rencanaIsoterma Langmuir dan Penjerapan Permukaan
Isoterma Langmuir menerangkan penjerapan pada permukaan bertapak terhad: liputan meningkat dengan tekanan atau kepekatan lalu menghampiri had monolapis.
Baca rencanaHukum Avogadro: Isi Padu dan Bilangan Mol Gas
Hukum Avogadro menyatakan bahawa pada suhu dan tekanan yang sama, isi padu gas ideal berkadar terus dengan bilangan mol gas.
Baca rencanaTekanan Separa dalam Campuran Gas
Dalam campuran gas ideal, setiap komponen menyumbang tekanan separanya sendiri dan jumlah sumbangan itu memberikan tekanan keseluruhan.
Baca rencanaHukum Graham: Mengapa Gas Ringan Mengalami Efusi Lebih Pantas
Hukum Graham menerangkan mengapa gas yang lebih ringan, pada keadaan yang setara, cenderung keluar melalui lubang sangat kecil dengan lebih pantas berbanding gas yang lebih berat.
Baca rencanaPersamaan Nernst: Mengapa Voltan Sel Berubah dengan Komposisi
Persamaan Nernst menerangkan bagaimana keupayaan sel elektrokimia berubah apabila suhu dan komposisi campuran tindak balas berbeza daripada keadaan piawai.
Baca rencanaPersamaan Henderson–Hasselbalch: Menghubungkan pH dengan Nisbah Penimbal
Persamaan Henderson–Hasselbalch menghubungkan pH larutan penimbal dengan pKa dan nisbah bes konjugat kepada asid lemah.
Baca rencanaLarutan Penimbal dan Kestabilan pH
Larutan penimbal menggunakan pasangan asid-bes konjugat untuk mengehadkan perubahan pH apabila sedikit asid atau bes ditambahkan.
Baca rencanaSpektrometri Jisim: Membaca Ion melalui Nisbah Jisim kepada Cas
Spektrometri jisim menukar zarah sampel kepada ion, memisahkannya mengikut nisbah jisim kepada cas dan merekodkan kelimpahan ion supaya komposisi serta struktur bahan dapat disiasat.
Baca rencanaPentitratan Asid-Bes dan Titik Kesetaraan
Pentitratan asid-bes menentukan kepekatan larutan melalui isi padu titran yang diperlukan untuk mencapai hubungan stoikiometri yang diketahui.
Baca rencanaKenapa Telur Mengeras Apabila Dimasak?
Haba mengubah lipatan protein telur dan membolehkan protein membentuk rangkaian baharu yang memerangkap air, lalu telur berubah daripada cair kepada gel yang pejal.
Baca rencanaKenapa Minyak Panas Memercik Apabila Terkena Air?
Percikan berlaku apabila air yang masuk ke dalam minyak panas menerima haba dengan cepat, bertukar menjadi wap dan mengembang sambil menolak minyak di sekelilingnya.
Baca rencanaKenapa Kertas Boleh Melengkung Apabila Basah?
Air mengubah dimensi gentian selulosa dalam kertas. Jika perubahan itu tidak sekata pada seluruh helaian, satu bahagian mengembang lebih daripada bahagian lain lalu kertas boleh membengkok atau beralun.
Baca rencanaKenapa Getah Boleh Diregang dan Kembali?
Getah boleh memanjang jauh kerana rantai polimernya berubah susunan apabila ditarik, manakala rangkaian ikatan silang membantu bahan itu kembali hampir kepada bentuk asal apabila daya dilepaskan.
Baca rencanaKenapa Gelembung Sabun Akhirnya Pecah?
Gelembung sabun bertahan selagi filem cecairnya cukup stabil. Saliran, penyejatan dan gangguan setempat boleh menipiskan filem hingga ia pecah.
Baca rencanaBagaimana Pemadam Memadam Tulisan Pensel?
Pemadam tidak membuat grafit lenyap. Geseran membantu melonggarkan zarah grafit daripada permukaan kertas, lalu bahan pemadam menangkap dan membawa zarah itu pergi.
Baca rencanaKenapa Gelembung Terbentuk Apabila Air Mendidih?
Gelembung ketika air benar-benar mendidih terutama mengandungi wap air. Ia terbentuk apabila tekanan wap di dalam gelembung cukup untuk bertahan terhadap tekanan sekeliling.
Baca rencanaKenapa Bertih Jagung Meletup Apabila Dipanaskan?
Biji bertih jagung meletup apabila air di dalamnya menghasilkan tekanan wap yang cukup tinggi untuk memecahkan kulit keras, lalu kanji panas mengembang dengan pantas.
Baca rencanaKenapa Garam Mengawet Makanan?
Garam membantu mengawet makanan terutama dengan menurunkan aktiviti air, lalu mengehadkan air yang tersedia untuk pertumbuhan banyak mikroorganisma.
Baca rencanaMengapa Logam Mengalirkan Elektrik dengan Baik?
Wayar kuprum menghantar elektrik dengan mudah, tetapi wayar plastik (walaupun dibentuk sama) langsung tidak. Apakah yang berbeza pada peringkat atom antara logam dan bukan-logam yang menjadikan satu ialah pengalir elektrik yang baik, dan satu lagi penebat?
Baca rencanaKenapa Kertas Mudah Koyak Apabila Basah?
Air memasuki rangkaian gentian selulosa dan mengubah interaksi antara gentian, menyebabkan kebanyakan kertas biasa kehilangan banyak kekuatan apabila benar-benar basah.
Baca rencanaKenapa Garam Boleh Mencairkan Ais?
Garam tidak 'memanaskan' ais. Apabila garam larut dalam air pada permukaan ais, larutan yang terbentuk mempunyai takat beku lebih rendah daripada air tulen, lalu keseimbangan antara pembekuan dan pencairan berubah.
Baca rencanaKenapa Garam Larut dalam Air?
Apabila garam dapur dimasukkan ke dalam air, kristalnya beransur-ansur hilang daripada pandangan. Garam itu tidak lenyap: ion natrium dan klorida berpisah daripada kristal lalu tersebar di antara molekul air.
Baca rencanaKenapa Belon Mengecut Apabila Disejukkan?
Apabila gas dalam belon menjadi lebih sejuk, kelajuan purata molekul berkurang dan belon lentur boleh mengecil sehingga tekanan di dalamnya kembali seimbang dengan persekitaran.
Baca rencanaKenapa Air Boleh Naik dalam Tisu?
Hujung tisu yang menyentuh air boleh menjadi basah jauh di atas paras air. Air bergerak melalui rangkaian ruang halus antara gentian kerana pembasahan, tegangan permukaan dan geometri liang, sementara graviti serta rintangan aliran mempengaruhi pergerakannya.
Baca rencanaAis Mengembang Apabila Air Membeku
Hampir semua bahan mengecut apabila membeku daripada cecair kepada pepejal kerana zarah penyusunnya tersusun lebih rapat dalam keadaan pepejal. Air ialah salah satu daripada beberapa pengecualian yang jarang: ia sebenarnya mengembang apabila membeku, menjadikan ais kurang tumpat berbanding air cecair.
Baca rencanaKenapa Minyak Terapung di Atas Air?
Banyak jenis minyak terapung di atas air kerana ketumpatannya lebih rendah daripada air. Pada masa yang sama, minyak dan air sukar bercampur pada aras molekul, lalu lazimnya membentuk dua lapisan berasingan.
Baca rencanaKenapa Bau Minyak Wangi Boleh Tersebar?
Semburan minyak wangi berlaku di satu tempat, tetapi baunya boleh sampai ke hidung beberapa meter jauhnya. Molekul bau memang bergerak secara rawak, namun di dalam bilik, aliran udara biasanya jauh lebih penting untuk membawa bau merentasi jarak itu.
Baca rencanaKenapa Gelembung Sabun Bulat?
Gelembung bebas cenderung menjadi sfera kerana tegangan permukaan menarik filem sabun ke keadaan dengan luas permukaan minimum bagi isi padu udara yang dikandungnya.
Baca rencanaApa Itu Mol dan Kenapa Ahli Kimia Mengira dengan Mol?
Mol ialah unit SI bagi kuantiti bahan yang membolehkan ahli kimia mengira atom dan molekul yang terlalu kecil dengan menimbang jisim yang boleh diukur.
Baca rencanaBagaimana Atom Berikat: Ikatan Ion dan Ikatan Kovalen?
Atom berikat dengan memindahkan atau berkongsi elektron valens. Ikatan ion dan ikatan kovalen ialah dua hujung satu spektrum yang bergantung pada betapa kuat atom menarik elektron.
Baca rencanaPemangkin Membuka Laluan Tindak Balas yang Lebih Mudah
Pemangkin mempercepat tindak balas dengan menyediakan laluan tindak balas yang berbeza, tetapi tidak mengubah perubahan tenaga Gibbs keseluruhan antara bahan tindak balas dan produk.
Baca rencanaMengapa Tidak Semua Bahan Bermagnet?
Magnet boleh menarik paku besi dan klip kertas, tetapi tidak memberi kesan langsung pada plastik, kayu, atau malah aluminium. Kenapa hanya sesetengah bahan (seperti besi, nikel, dan kobalt) menunjukkan sifat magnet yang jelas, sedangkan kebanyakan bahan lain tidak?
Baca rencanaKenapa Air Membentuk Titisan di Atas Daun?
Air tidak sentiasa membasahi daun sebagai lapisan rata. Tarikan antara molekul air dan sifat permukaan daun menentukan sama ada air merebak atau berkumpul menjadi titisan.
Baca rencanaApa Itu Hidrokarbon dan Bagaimana Petroleum Ditapis kepada Bahan Api?
Hidrokarbon ialah sebatian karbon dan hidrogen. Petroleum ialah campuran hidrokarbon yang dipisahkan kepada petrol, diesel dan bahan lain melalui penyulingan berperingkat.
Baca rencanaAtom: Zarah Kecil dengan Struktur Kuantum
"Atom" sering diajar sebagai unit terkecil jirim, tetapi itu tidak sepenuhnya tepat, dan memahami kenapa ia tidak tepat membawa kita kepada gambaran yang lebih jelas tentang apa sebenarnya atom itu.
Baca rencanaKenapa Lopak Air Hilang Walaupun Tidak Mendidih?
Lopak hilang kerana air menyejat di permukaannya pada suhu biasa. Penyejatan dan pendidihan ialah dua proses yang berbeza, dan air tidak perlu mencapai 100 darjah Celsius untuk menjadi wap.
Baca rencanaKenapa Kaca Boleh Pecah Apabila Suhu Berubah Mendadak?
Perubahan suhu yang sangat cepat boleh mewujudkan perbezaan pengembangan antara bahagian kaca. Tegasan terma yang terhasil boleh membesarkan retak kecil sehingga kaca patah.
Baca rencanaTenaga Pengaktifan dan Pemangkin
Tenaga pengaktifan ialah halangan tenaga yang perlu diatasi sebelum banyak tindak balas kimia dapat berlangsung; pemangkin menyediakan laluan alternatif dengan halangan lebih rendah.
Baca rencanaTekanan yang Menghentikan Aliran Bersih Air Merentasi Membran
Tekanan osmotik ialah tekanan yang diperlukan untuk menghentikan pergerakan bersih pelarut merentasi membran separa telap.
Baca rencana