Langkau ke kandungan
Sainsuntuk Semua
Semua Topik
Kimia

Bahan & Jirim

Unsur, sebatian, tindak balas dan struktur kecil yang membina bahan di sekeliling kita.

9 daripada 80 rencanaKosongkan penapis
Sifat Bahan

Kenapa Besi Berkarat?

Karat terbentuk apabila besi mengalami kakisan elektrokimia. Air membantu pemindahan ion, manakala oksigen lazimnya menerima elektron; garam boleh mempercepat proses ini dengan meningkatkan kekonduksian larutan.

Baca rencana
Sifat Bahan

Kenapa Telur Mengeras Apabila Dimasak?

Haba mengubah lipatan protein telur dan membolehkan protein membentuk rangkaian baharu yang memerangkap air, lalu telur berubah daripada cair kepada gel yang pejal.

Baca rencana
Sifat Bahan

Kenapa Minyak Panas Memercik Apabila Terkena Air?

Percikan berlaku apabila air yang masuk ke dalam minyak panas menerima haba dengan cepat, bertukar menjadi wap dan mengembang sambil menolak minyak di sekelilingnya.

Baca rencana
Sifat Bahan

Kenapa Kertas Boleh Melengkung Apabila Basah?

Air mengubah dimensi gentian selulosa dalam kertas. Jika perubahan itu tidak sekata pada seluruh helaian, satu bahagian mengembang lebih daripada bahagian lain lalu kertas boleh membengkok atau beralun.

Baca rencana
Sifat Bahan

Kenapa Getah Boleh Diregang dan Kembali?

Getah boleh memanjang jauh kerana rantai polimernya berubah susunan apabila ditarik, manakala rangkaian ikatan silang membantu bahan itu kembali hampir kepada bentuk asal apabila daya dilepaskan.

Baca rencana
Sifat Bahan

Kenapa Gelembung Sabun Akhirnya Pecah?

Gelembung sabun bertahan selagi filem cecairnya cukup stabil. Saliran, penyejatan dan gangguan setempat boleh menipiskan filem hingga ia pecah.

Baca rencana
Sifat Bahan

Bagaimana Pemadam Memadam Tulisan Pensel?

Pemadam tidak membuat grafit lenyap. Geseran membantu melonggarkan zarah grafit daripada permukaan kertas, lalu bahan pemadam menangkap dan membawa zarah itu pergi.

Baca rencana
Sifat Bahan

Kenapa Air Membentuk Titisan di Atas Daun?

Air tidak sentiasa membasahi daun sebagai lapisan rata. Tarikan antara molekul air dan sifat permukaan daun menentukan sama ada air merebak atau berkumpul menjadi titisan.

Baca rencana
Sifat Bahan

Kenapa Kaca Boleh Pecah Apabila Suhu Berubah Mendadak?

Perubahan suhu yang sangat cepat boleh mewujudkan perbezaan pengembangan antara bahagian kaca. Tegasan terma yang terhasil boleh membesarkan retak kecil sehingga kaca patah.

Baca rencana