Kenapa Kertas Mudah Koyak Apabila Basah?

Sekeping kertas kering boleh menahan tarikan yang agak kuat, tetapi kertas yang benar-benar basah biasanya lebih mudah berubah bentuk dan koyak. Perbezaan itu datang daripada struktur kertas sebagai rangkaian gentian selulosa, bukan kerana air melarutkan selulosa.

Kertas ialah rangkaian gentian

Semasa pembuatan kertas, gentian selulosa dirapatkan dan dikeringkan sehingga banyak kawasan sentuhan antara gentian terbentuk. Ikatan hidrogen dan interaksi lain pada kawasan sentuhan membantu memindahkan beban dari satu gentian ke gentian yang lain. Kekuatan helaian bergantung pada gentian itu sendiri serta hubungan antara gentian.

Air mengubah rangkaian itu

Selulosa sangat berinteraksi dengan air walaupun tidak larut dalam air biasa. Apabila air diserap, gentian boleh membengkak dan keadaan pada permukaan sentuhan gentian berubah. Dalam kertas biasa, perubahan ini mengurangkan kekakuan dan kekuatan tegangan dengan ketara kerana rangkaian tidak lagi memindahkan beban seperti ketika kering.

Bukan semua kertas sama

Sesetengah produk kertas direka untuk kekal lebih kuat ketika basah. Bahan penguat basah atau paut silang kimia boleh mengekalkan lebih banyak sambungan dalam rangkaian gentian. Sebab itu tisu dapur, kertas pembungkus dan kertas biasa boleh menunjukkan kekuatan basah yang sangat berbeza.

Bagaimana kita mengetahui hal ini?