Istilah utama: stoma·Sebutan: sto-ma·Bahasa Inggeris: stoma (plural: stomata)
Daun perlu mengambil karbon dioksida untuk fotosintesis, tetapi permukaan yang terbuka juga membolehkan air keluar. Stoma ialah liang mikroskopik yang membantu tumbuhan mengawal pertukaran ini.
Permukaan daun dilindungi epidermis dan kutikel yang membantu mengehadkan kehilangan air. Namun, daun tidak boleh tertutup sepenuhnya: karbon dioksida dari udara perlu masuk ke ruang udara dalam daun untuk fotosintesis. Laluan utama pertukaran gas ini ialah liangmikroskopik yang dipanggil stoma.
Pintu yang boleh dilaras
Setiap stoma diapit oleh dua sel pengawal. Perubahan tekanan turgor pada sel pengawal mengubah bukaan liang. Apabila stoma terbuka, karbon dioksida boleh meresap masuk, manakala oksigen dan wap air boleh bergerak keluar. Kehilangan wap air melalui tumbuhan dikenali sebagai transpirasi.
← Leret untuk lihat rajah penuh →
Stoma menghubungkan ruang udara dalam daun dengan atmosfera. Sel pengawal mengubah saiz bukaan; apabila liang terbuka, CO₂ boleh masuk dan wap air boleh keluar.
Nota Istilahtranspirasi: Kehilangan air dalam bentuk wap daripada tumbuhan, terutamanya melalui stoma pada daun.
Nota Istilahtranspirasi: Kehilangan air dalam bentuk wap daripada tumbuhan, terutamanya melalui stoma pada daun.
Pada banyak tumbuhan daratan, stoma lebih banyak pada permukaan bawah daun. Susunan ini bukan hukum sejagat: bilangan dan lokasi stoma berbeza mengikut spesies dan persekitaran. Ada tumbuhan yang mempunyai stoma pada kedua-dua permukaan, dan daun terapung tumbuhan akuatik boleh mempunyai stoma pada permukaan atas.
Stoma membantu mengawal satu kompromi penting: daun perlu mendapatkan CO₂ sambil mengehadkan kehilangan air.
Stoma membantu mengawal satu kompromi penting: daun perlu mendapatkan CO₂ sambil mengehadkan kehilangan air.